12 начинок для пирога

Основной вкус пирогу дает начинка. Мы собрали коллекцию из 12 наиболее простых и любимых начинок, которые часто применяем, и делимся ими с Вами на сайте 4esnok. Каждый раз – новый вкус и можно не привязываться к отдельному рецепту, а всегда найти что-нибудь подходящее в доме.

  1. Очень вкусная начинка – пирог с вишней;
     
  2. С яблоками – базовая начинка;
     
  3. Пирог с абрикосами или персиками (выбираем твердые, можно зеленоватые);
     
  4. С малиной или смородиной (фруктовые начинки очень удобно замораживать летом про запас, и хранить весь год в морозильном отделении холодильника);
     
  5. Понятное дело, можно добавить в яблоки немного малины или смородины. Ведь яблоки хранятся и продаются почти весь год. Так вы сможете растянуть запасы малины, персиков  или смородины;
     
  6. Смешайте 250 гр. творога с сахаром, корицей и изюмом;
     
  7. Или можно перемешать творог с любым вареньем;
     
  8. Вы можете добавить в тесто имбирь и корицу, а в яблочную начинку – натертую на терке шкурку апельсина. Замечательное сочетание!
     
  9. Просто в яблочную начинку или к предыдущему рецепту можно добавить поломаный на кусочки черный шоколад (уйдёт вся плитка) – очень рекомендую!
     
  10. Можно разделить тесто на две части и в одну из них добавить порошок какао. Распределите два цвета в форме, как вам подскажет художник внутри.  Но начинку в этом случае лучше использовать не очень сочную, чтобы не испортить вида (малина, абрикосы, вишня — не подойдут, или хорошо отожмите их и используйте малое количество);
     
  11. Добавляем орешки в любую начинку;
     
  12. Грецкие орехи потереть на мелкой терке, добавить варенье (без косточек и перетертое, еще такое называют джем). Лучше не слишком сладкое, например, яблочное или кизиловое или можно подправить дело лимонной кислотой. Перемешать до образования однородной кашицы. Добавить 2 чайные ложки коньяка. Масса получается вязкая, чтобы выложить в тесто – набираем одной ложечкой порцию и снимаем в тесто второй. Стараемся равномерно распределить такие комочки по площади формы.

Следующий рецепт – тесто нашего любимого пирога, приготовить его очень просто, и в него Вы можете добавить любую из этих 12-ти начинок. Не пропустите новые рецепты, подпишитесь на новости сайта и получайте их на почту.

Поделитесь своим мнением

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Рассылки новостей
  RSS-лента сайта

Новости сайта на e-mail:


Рассылки

Хостинг ТаймВэб
Статистика сайта
© 2017 4esnok  Войти

MAXCACHE: 0.84MB/0.00140 sec